Rindfleisch- und Wurst-Eintopf
Herzhaft und sättigend: Rindfleisch, Wurst, Gemüse und Gewürze vereinen sich in diesem köstlichen Eintopf. Perfekt für kalte Tage!
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Öl
- mageres Rindfleisch, in 3,5 cm große Stücke geschnitten
- Putenwurst, in 2,5 cm große Stücke geschnitten
- gehackte Zwiebel
- gehackte grüne Paprika
- Zehe Knoblauch, fein gehackt
- Chilipulver
- Dose geschälte Tomaten
- Wasser
- Süßkartoffeln, geschält und in 3,5 cm große Stücke geschnitten
- Allzweckmehl
- geriebener Cheddar-Käse
- gehackte, entkernte, eingelegte Jalapeños