Asiatische Pilz-Hähnchen-Pfanne (Extra Hähnchen)
Eine würzige Pfanne mit gebratenen Champignons und zartem Hähnchenbrustfilet, verfeinert mit einer aromatischen Sojasauce und frischen Frühlingszwiebeln. Ideal für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
- Champignons, braun oder weiß
- EL Rapsöl oder Erdnussöl
- Zwiebel, mittelgroß
- Knoblauchzehen
- Stück Ingwer
- EL Sojasauce
- EL Reisessig
- TL Honig oder Ahornsirup
- TL Sriracha oder Chiliflocken
- Gemüsebrühe
- EL Speisestärke
- Frühlingszwiebeln
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Basmatireis