手羽先の甘辛煮。梅酒の梅ときび砂糖の

手羽先の甘辛煮。梅酒の梅ときび砂糖の

梅酒の梅をリサイクル!こっくりした甘みとコッテリ醤油で手羽先がほろっと骨ばなれよくてしみしみウマウマ〜♪ですっ

出典: kurashiru.com

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材料

  • 手羽先 20本
  • 梅酒の梅 3〜4個
  • 生姜 1片
  • きび砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 1カップ
  • 水 1/2カップ
  • 味醂 大さじ1
  • 水あめ 大さじ1〜2
  • 醤油 大さじ1

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