タイの屋台風 ナンプラー唐揚げ

タイの屋台風 ナンプラー唐揚げ

タイの屋台で売っていそうな、エスニックな雰囲気のから揚げです。お酒のおつまみにぴったり!いつもの唐揚げも、ナンプラーを加えることで全く別の味わいに仕上がります。カリっと揚げて、パクチーをもりもりのせて一緒にお召し上がりください!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 200g
  • ナンプラー 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • パクチー 適量

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