Calzone
Calzone Rapini marulu ve İtalyan sosisi ile
Kaynak: vzug.com
Malzemeler
- Beyaz un
- Çay k. Tuz
- Küp Maya
- Su
- Çor. k. Zeytinyağı
- Lucanica veya domuz sosisi
- Arpacık soğanı
- Diş sarımsak
- Rapini marul
- yağa yatırılmış enginar kalpleri
- Ispanak
- Çay k. Rezene tohumu
- Kavurmak için zeytinyağı
- biraz Tuz
- biraz Karabiber
- Bufalo mozzarellası
- Ricotta peyniri
- Açmak için durum buğdayı veya hamur tatlısı unu