Окрошка класична
Окрошку готують у спеку, коли організм хоче чогось прохолодного й освіжаючого, а холодильник не кишить свіжими продуктами. Це блюдо рятує тих, хто працює на вулиці або просто не має сил розпалювати п…
- Час: 30 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- квас для окрошки хлібний 1.5 л
- м'ясо відварене 300 г
- огірки 3
- картопля 4 шт
- яйця 4 шт
- цибуля зелена 10
- зелень кропу 10 г
- зелень петрушки 10 г
- стакана сметана 2 склянки
- ч. ложки сіль 0.5 ч. ложки
- ч. ложки цукор 0.25 ч. ложки
- ч. ложки гірчиця 0.5 ч. ложки