Рецепт ризотто з куркою, печерицями та беконом
Ризотто - розповсюджена страва з рису в Північній Італії. Цей простий рецепт, допоможе вам приготувати класичну страву італійської кухні.
- Час: 40 хв
- Порції: 4
Джерело: allrecipes.space
Інгредієнти
- Вершкове масло - 1 ст. л
- Оливкова олія - 1 ст. л
- Кремові печериці - 150 гр
- Бекон - 150 гр
- Цибуля - 1 шт
- Часник - 2 зубчики
- Рис арборіо - 300 гр
- Біле вино - 150 мл
- Курячий бульйон - 1200 мл.
- Куряча грудка - 250 гр
- Сіль - ¼ ч. л
- Чорний мелений перець - ¼ ч. л
- Сир Пармезан - 50 гр
- Сік лимона - ½ шт
- Свіжий чебрець