Pretzel-gömmor med lantlig senapsdipp
Med lite pretzel-deg gömmer du länkkorven för ögat. Svep in korven i deg, bada i sodavatten, grädda och ät sen tillsammans med en smakrik senapdipp. Hur gott som helst! Receptet är signerat Kivistössä-bloggen och deltog i vår Kunnon Lenkkimakkara-utmaning år 2013.
- Tid: 105 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Riktig skinnfri länk 450 g
- dl varmt vatten
- msk socker
- tsk torrjäst
- dl vetemjöl
- tsk salt
- msk smält smör
- vatten att koka
- dl matsoda
- lätt vispat ägg
- tsk havssalt flingor
- tsk svartpeppar
- dl majonnäs
- dl fullkornssenap
- msk dijon- senap
- msk lönnsirap