こんにゃくのピリ辛コチュジャン炒め煮
ヘルシーおかずです！こんにゃくは100ｇあたり5Kcalと低カロリーで、グルコマンナンという食物繊維が豊富に含まれます。グルコマンナンは水分を吸って膨らむので、満腹感を得やすく、食べ過ぎ防止に役立ちます☺また、腸内環境も整えます！
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- こんにゃく 1枚
- ごま油 大さじ1/2
- にんにくチューブ 2〜3cm
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- コチュジャン 小さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- 白いりごま 適量