Weißer Trüffel mit Rührei
Ein Trüffel-Klassiker der sich superleicht und schnell im Alltag umsetzen lässt.
- Portionen: 4
Quelle: Lüske
Zutaten
- weißer Trüffel
- Eier
- EL Schlagsahne
- Meersalz
- Pfeffer, weiß
- frisch geriebene Muskatnuss
- EL Butter
- Schalotten