Camarenga bief stoofschotel
Herfst is perfect voor alle soorten stoofpotten. Deze Camarenga bief stoofschotel is een recept van mijn moeder, met een vleugje sinaasappel.
- Tijd: 195 min
- Porties: 4
Bron: Ohmydish
Ingrediënten
- gram runderlappen
- gram spekreepjes
- gram champignons
- groene paprika
- rode paprika
- eetlepels tomatenpuree
- eetlepel sambal oelek
- tomaten
- takjes tijm
- laurierblaadjes
- grote uien
- grote knoflooktenen
- sinaasappelschil
- droge rode wijn
- runderbouillonblokje
- gram boter
- eetlepels paprika poeder
- eetlepels kerrie poeder
- room
- peper en zout naar smaak
- aardappelpuree om erbij te serveren