Knapperige Gegrilde Aubergine Burgers met Verse Toppings
Maak deze heerlijke aubergine burgers voor een snelle en gezonde maaltijd. De aubergine wordt gegrild en gecombineerd met kruiden en paneermeel voordat ze in de pan worden gebakken. Serveer op een broodje met je favoriete toppings voor een licht en smaakvol diner!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- middelgrote aubergines
- paneermeel
- eetlepels currypasta
- ei
- teentje knoflook, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
- hamburgerbroodjes
- Toppings naar keuze