Beghrir

Beghrir

Pour préparer Beghrir, mélanger dans un saladier, la semoule, l'oeuf, le sel, la levure délayée dans un peu d'eau, l'eau minérale. bien travailler la pâte jusqu'à ce qu'il n'est plus de grumeaux. couvrez la et.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de semoule fine
  • oeuf battu
  • de levure de boulanger
  • d'eau gazeuse
  • Cuil. à café de sel

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