Gnocchi di polenta al pesto di borragine, speck croccante e pinoli tostati
Sapore unico e colori pazzeschi...da provare assolutamente.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polenta valsugana proteica
- Ricotta di vacca
- Farina 0
- Uova
- Parmigiano grattugiato
- Noce moscata
- Sale
- Pepe
- foglia Borragine e infiorescenze
- Speck
- Pinoli
- cucchiaio Pecorino da grattugiare
- cucchiaio Parmigiano grattugiato
- Aglio
- Olio extravergine d'oliva