Dandan-nuudelit
Dandan-nuudelit eli kiinalainen jauheliha-nuudelipannu valmistuu nopeasti. Nuudelit maustetaan herkullisella kastikkeella ja niiden joukkoon sekoitetaan rapeaksi paistettua jauhelihaa ja kaalia. Tarjoa jauhelihanuudelit pikkelöityjen porkkanoiden kanssa.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl porkkanaa
- rkl riisiviinietikkaa
- kpl sipuli
- kpl valkosipulinkynttä
- keräkaalia
- sika-nautajauhelihaa
- rkl soijakastiketta
- täysjyvänuudeleita
- dl nuudelien keitinvettä
- dl soijakastiketta
- rkl maapähkinävoita
- rkl paahdettua seesamiöljyä
- rkl hunajaa tai siirappia
- tl chilihiutaleita
- ruukkua ruohosipulia