Fettuccelle con crema di cicoria, alici e mollica fritta
La crema di cicoria incontra il gusto inconfondibile delle alici fresche e alla croccantezza della mollica fritta
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fettuccelle de cecco
- cespo Cicoria catalogna
- Alici freschissime
- Mollica di pane raffermo
- Olio extravergine d'oliva