サクサクレンコンとチーズのうま辛肉巻き
旨みたっぷりの牛肉でサクサクのレンコンととろーりチーズを閉じ込めました。中に入れた練りからしがアクセントで、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛もも肉 8枚
- レンコン 120g
- 水 適量
- 薄力粉 大さじ1/2
- スライスチーズ 4枚
- 練りからし 小さじ1
- 料理酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 水 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- クレソン 適量