Recette sauce ssamjang - Passion Corée
Le ssamjang est une sauce piquante coréenne incontournable pour accompagner de nombreux plats, tels que les barbecues ou les wraps de légumes (ssam). Cette
- Temps: 5 min
- Portions: 4
Source: Passion Corée
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Ingrédients
- pâte de piment gochujang
- pâte de soja fermentée doejang
- gousses d’ail coupée finement
- cuillère à soupe d’huile de sésame
- cuillère à café de sucre
- cuillère à café de graines de sésame