Lammragout
Spezzatino d'agnello — ricetta di secondi a base di carne della tradizione Molise, preparata con agnello, aglio e rosmarino. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Portionen: 6
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Gramm von Lamm
- Zehe von Knoblauch
- rametto di rosmarino
- fetta di lardo tritato
- qualche fogliolina di salvia
- Chili nach Geschmack
- Weißwein nach Geschmack
- Natives Olivenöl extra nach Geschmack
- Salz nach Geschmack