Schalotten-Tarragon-Pilz-Burger
Geschmackvoll einfach grillen
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- ? Tasse Avocadoöl
- ? Tasse Granatapfel-Balsamico-Essig aus Modena
- Paket Schalotten-Tarragon-Butter-Mischung
- Portobello-Pilzkappen, Stiele entfernt, gereinigt
- mittelgroße rote Zwiebel, in ?-Zoll dicke Scheiben geschnitten
- ? Pfund 80% Putenhackfleisch oder Rinderhackfleisch
- rustikale Kräutermischung
- Olivenölspray
- Rucola oder Salat, geschnittene Tomaten