Twists und Zesten für Cocktails vorbereiten
Die Enden einer Zitrone abschneiden. Mit einem Barlöffel das Fruchtfleisch der Zitrone entfernen, dabei die Schale intakt lassen. Einmal durchschneiden, damit du ein breites Stück Zitronenschale hast. Mit dem Barlöffel noch mehr der weißen Haut entfernen, falls nötig. Eng zusammenrollen und in dünne Streifen schneiden.
- Zeit: 5 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Zitrone
- Orange