こってり味の♪ 豚ロースとじゃがいもの照りマヨ炒め
しっかりとした甘辛マヨ味でごはんがすすむおいしさ♪食材を同じくらいの大きさに揃えると、火の通りが早くなり仕上がりも綺麗になります。豚肉とじゃがいもでボリュームもたっぷり！マヨネーズは火を止めてから加えましょう。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 200g
- じゃがいも 2個
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 細ねぎ 適量