Crema di melanzane
- Tempo: 32 min
- Porzioni: 6
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Melanzane
- Scalogno
- Panna vegetale
- Sale e pepe
- Brodo vegetale
- Mandorle
- Formaggio grattuggiato
- Patata
- Olio evo
- Ricotta salata
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