Arroz frito estilo indonesio
Arroz frito estilo indonesio
- Raciones: 6
Fuente: Mahatma® Rice
Ingredientes
- tazas de arroz Basmati Mahatma®
- echalotes grandes, cortados en cuartos
- dientes de ajo pelados
- chiles ojo de pájaro frescos, cortados por la mitad, sin los tallos
- cucharadita de sal, dividida
- de taza + 2 cucharadas de aceite vegetal, divididas
- cucharadas de salsa de soya
- cucharada de azúcar moreno
- huevos fritos
- tomate grande, cortado en rodajas finas
- taza de pepino, cortado en rodajas finas
- taza de echalotes fritos
- + 2 cucharadas de kecap manis
- de taza de hojas de cilantro fresco»