Mont blanc express
La version express et déstructurée du Mont blanc façon Jow, laissez libre court à vos talents de dresseur d'assiette ! Mont blanc express par Jow en 4 étapes, en 4 minutes et avec 5 ingrédients.
- Temps: 4 min
- Portions: 1
Source: Jow
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Ingrédients
- Crème de marrons
- Spéculoos
- Marron glacé
- Meringue
- Chantilly