ナンプラー香る! エスニックあんかけご飯
ナンプラーが冷蔵庫で眠っているあなたに! お手軽な食材を使ったご飯メニュー。 ボリューミーで栄養のバランスもGOOD!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 白ごはん お茶碗2杯分(約360g)
- シーフードミックス 200g
- 厚揚げ 1/2枚(100g)
- にんじん 1/3本
- 小松菜 1/2袋
- ☆水 200cc
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆レモン汁 大さじ1
- ☆ナンプラー 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ2+水小さじ2
- サラダ油 大さじ1/2