チリパウダーで本格的!タコライスの王道レシピ
「タコライス」とは、メキシコ風アメリカ料理「タコス」の具材をご飯にのせた沖縄県の人気ご当地グルメ。しっかり味付けされた本格タコスミートとまろやかなチーズ、シャキシャキのレタスにフレッシュなトマトのハーモニーが絶品!ついついごはんがすすみます。色鮮やかなワンプレートごはんなので人気の献立になること間違えなし!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 合いびき肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- レモン汁 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ2
- チリパウダー 小さじ1
- レタス 1枚分
- トマト 1/2個
- アボカド 1/2個
- 細切りチーズ[生食用] 20g