Курячі шашлички на шпажках
Оригінальні шашлички з курячого філе, маринованого в соєвому соусі, оцті, з додаванням перцю та часнику. Шашлички виходять соковиті, в міру пікантні, з апетитною засмаженою скоринкою. За бажанням, філе для шашличків можна замаринувати з додаванням будь-яких інших спецій та приправ на свій смак. Я використала бамбукові шпажки довжиною 20 см. Усього у мене вийшло 14 шашличків.
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- курячого філе
- соєвого соусу
- рослинної олії
- яблучного оцту або винного
- зубчики часнику
- сіль
- перець