Torsk i räksås med spenatpotatis
Denna fiskrätt med torskfiléer tillagar du i en krämig räksås som smaksätter torsken med bland annat persilja och buljong. Till fisken serverar du spenatpotatis som består av kokt potatis och smörstekt spenat.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- delikatesspotatis
- torskfiléer
- tsk salt
- msk smör eller margarin
- msk vetemjöl
- dl vispgrädde
- dl vatten
- grönsaksbuljongtärning eller konc grönsaksfond
- kruka finhackad persilja
- skalade räkor
- påse spenat
- msk smör
- tsk flingsalt
- krm svartpeppar
- citron i klyftor
- ev morotsstavar