Stekt ryggbiff och krämig spenatsås med rostad potatis och karamelliserad lök
Har ni sparat ryggbiffen till helgen? Eller har ni valt att piffa upp en tråkig vardagkväll med en sann lyxmiddag? Oavsett vilken dag ni lagar denna rätt kan vi garantera att ni inte blir besvikna! Potatisen blir extra festlig av att den serveras med karamelliserad lök och persilja. Den traditionella rödvinssåsen är utbytt med en härligt grön spenatsås med grädde och vitlök. Så det är bara att sätta igång i köket, så kan ni strax njuta av denna festmåltid!
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Buljong
- Matlagningsgrädde
- Angus ryggbiff
- Spenat
- Potatis
- Lök
- Vitlöksklyfta
- Bladpersilja
- Socker
- Vatten*
- Olivolja