満足感たっぷり♪ 豚肉とレタスのがっつりスープ

満足感たっぷり♪ 豚肉とレタスのがっつりスープ

満腹がっつり！レタスでさっぱり♪ スープだけどおかずにもなります！もちろん一品としても♪ 豚肩ロースのコクが出たスープにしゃきしゃきのレタスが絶品♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚肩ロース厚切り肉 150g
  • レタス 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミニトマト 6個
  • 水 400cc
  • 酒 大さじ3
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • コンソメ 小さじ1

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