Recette saumon laqué

Recette saumon laqué

Recette saumon laqué facile : un saumon moelleux nappé d’une sauce miel-soja brillante, prêt en moins de 30 minutes pour un dîner élégant.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • pavés de saumon
  • c. à soupe huile neutre
  • pincée sel fin
  • pincées poivre noir
  • c. à soupe sauce soja
  • c. à soupe miel liquide
  • c. à soupe jus de citron
  • c. à café zeste de citron
  • gousse ail
  • c. à café gingembre frais
  • c. à café moutarde de Dijon
  • c. à soupe eau
  • riz basmati cuit
  • c. à soupe ciboulette
  • quartier citron

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