Köttfärsspett med bearnaise
&format=webp)
Saftiga köttfärsspett med sting av dijon, serverade med krämig bearnaisesås, ugnsrostad potatis och en frisk sallad. En enkel och smakrik rätt som passar lika bra till vardag som till helg.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- potatis
- msk olivolja
- tsk torkad rosmarin
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar
- dl färska örter, t ex persilja, dill, gräslök
- nötfärs
- msk tomatpuré
- tsk dijonsenap
- msk hackad färsk persilja
- ägg
- tsk torkad dragon
- krm svartpeppar
- blandade tomater
- rödlök
- kvistar färsk mynta
- citron
- dl bearnaisesås