チョコバナナのそば粉ガレット
フランスブルターニュ地方の郷土料理、そば粉のガレットのご紹介です。そば粉の風味がとてもよく、甘いトッピングにもとてもよく合います。しっかりとボリュームもあるので、ブランチなどにもおすすめです。バナナだけでなく、いちごなどのフルーツもよく合いますよ。
- 時間: 45 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 水 100ml
- そば粉 50g
- 溶き卵 1/4個分
- コーンスターチ 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ2
- ホイップクリーム 30g
- バナナ 1本
- チョコレートソース 大さじ2
- 粉糖 小さじ1/2