Champignon Vol-au-Vent
Ontdek het heerlijke Champignon Vol-au-Vent Recept dat elke dag feestelijk maakt. Simpel te bereiden met romige paddenstoelen en knapperig bladerdeeg. Probeer het vandaag!
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: receptenpret.nl
Ingrediënten
- stuks Croûtes à vol-au-vent in pâte feuilletée, prêtes à cuire
- geel ei Voor de dorure
- Gemengde champignons
- Grote wortel, in kleine blokjes gesneden
- stuks Sjalotten, fijngehakt
- teentjes Knoflook, fijngehakt
- el Olijfolie
- Zachte boter
- el Bloem
- Groentebouillon of champignonbouillon
- el Tomatenpuree
- el Sojasaus of tamari
- el Balsamicoazijn
- blad Laurierblad
- enkele takjes Verse tijm
- naar smaak Zeezout en versgemalen zwarte peper
- enkele takjes Vers platte peterselie, fijngehakt