Pickles de courgettes au curry
Une recette de pickles de courgettes au curry, une spécialité de légumes marinés dans un mélange épicé, idéale pour accompagner les grillades ou les sandwiches.
- Temps: 75 min
- Portions: 4
Source: 4 épices
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Ingrédients
- courgettes
- tasse de gros sel
- tasse de vinaigre de cidre
- cuillères à soupe de sucre
- cuillère à café de curry en poudre
- cuillère à café de poivre noir
- bocaux en verre avec couvercles