Triglie alla livornese, la ricetta originale toscana

Triglie alla livornese, la ricetta originale toscana

Una ricetta classica della cucina toscana, le triglie alla livornese sono cotte nel sugo di pomodoro e insaporite con aglio e prezzemolo.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Triglia piccole
  • Aglio
  • ciuffo Prezzemolo fresco tritato
  • Pomodoro polpa
  • q.b. Sale fino
  • Cucchiai Olio extravergine di oliva
  • q.b. Farina

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