Battuta di Piemontese in foglie di cavoletti di Bruxelles
Ecco una ricetta perfetta il tuo antipasto di Natale: tartare di carne piemontese racchiusa tra due foglioline di cavolini di Bruxelles e condita con praline di aceto balsamico.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di cavoletti di Bruxelles
- di battuta di Piemontese
- Olio extra vergine d’oliva
- Sale e pepe q.b