Rinderbrühe
Mit dem Schnellkochtopf lässt sich ganz einfach und super schnell eine intensive, aromatische Rinderbrühe zubereiten. Jetzt nachmachen!
- Zeit: 20100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- durchwachsenes Rindfleisch, z.B. aus Schulter, Nacken oder Wade
- Öl zum Anbraten
- Rotwein, halbtrocken
- Sojasauce
- Wasser