Eggs benedict roerei met een lichte hollandaisesaus
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: tefal.nl
Ingrediënten
- sneetje Ontbijtspek
- Eidooiers
- tl Citroensap
- tl Citroenrasp
- tl Dijon mosterd
- el Witte wijn of water
- Griekse yoghurt
- Eieren
- Engelse muffins of kaiserbroodjes
- Bieslook
- Zout en peper