Gewürzte Kokos-Rindfleischsuppe
Eine warme, geschmackvolle und gesunde Suppe.
- Zeit: 215 Min.
- Portionen: 12
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Rinderbraten, in grobe Würfel geschnitten
- Dose Bio-Kokosmilch
- große Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, zerdrückt
- Stangen Sellerie, gehackt
- mittelgroße Karotten, grob geschnitten
- große Kartoffeln , in große Würfel geschnitten
- TL extra natives Olivenöl
- Lorbeerblatt
- EL Garam Masala Gewürze
- Genug hausgemachte Hühnerbrühe, um den Topf zu füllen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack