Birnenmarmelade

Birnenmarmelade

Wunderbare Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.

Quelle: Gutekueche.at

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Zutaten

  • Birnen
  • Gelierzucker 2:1
  • Stk Gewürznelken
  • Weißwein oder Birnensaft
  • Stk Zimtrinde
  • Stk Zitrone, Saft davon

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