【相葉マナブ】ローストチキンのレシピ!栗原はるみ【12月15日】
相葉マナブのローストチキンのレシピ。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: ちむちゃんの気になること
材料
- 丸鶏 1羽(1.8〜2kg)
- 塩(腹) 小さじ1
- 塩(表面) 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- タイム 2本
- ローズマリー 2本
- 米 1合
- 水 150mL(米と同量)
- にんじん 30g
- 玉ねぎ 50g
- マッシュルーム 100g
- むき甘栗 50g
- バター 20g
- 塩 少々
- コショウ 少々
- クランベリーソース
- ベビーリーフ