ささみと香ばし油揚げのザーサイ和え
鶏ささみと油揚げをザーサイとめんつゆで和えた中華風の和え物です。油揚げの香ばしさでついつい箸がのびてしまう一品です。お酒のおつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずとしてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 2本
- 料理酒 大さじ1
- 油揚げ 1枚
- ザーサイ 20g
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ 小さじ2
- 小ねぎ 適量
鶏ささみと油揚げをザーサイとめんつゆで和えた中華風の和え物です。油揚げの香ばしさでついつい箸がのびてしまう一品です。お酒のおつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずとしてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com