Bolo de Mandioca Fácil com Calda de Coco

Bolo de Mandioca Fácil com Calda de Coco

O bolo de mandioca fácil é uma daquelas receitas caseiras que entregam muito sabor com poucos ingredientes. A massa fica úmida, levemente cremosa e com aquele gosto marcante de mandioca…

Fonte: Atual Receitas

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Ingredientes

  • de mandioca crua descascada e ralada
  • e 1/2 xícara de açúcar, cerca de 255 g
  • colheres rasas de manteiga sem sal, cerca de 45 g, em temperatura ambiente
  • gemas
  • colher de sal
  • Manteiga para untar a forma
  • Açúcar para polvilhar a forma
  • vidro de leite de coco, 200 ml
  • xícara de açúcar, cerca de 85 g
  • pitada de sal

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