Queijo Cottage Vegano de Tofu (High Protein)

Queijo Cottage Vegano de Tofu (High Protein)

Substituto saudável para o queijo cottage tradicional, feito com tofu esmagado e creme de iogurte vegetal, rico em probióticos e proteínas.

Fonte: Livro de Receitas

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Ingredientes

  • de tofu extra firme
  • xícara de iogurte de coco ou soja sem açúcar
  • colher de sopa de levedura nutricional
  • Suco de 1/2 limão siciliano
  • Sal marinho e pimenta-do-reino
  • Ervas finas

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