Kunnon talvipata ja juuripersiljamuusi
Joulun tuoksu valtaa keittiön, kun tämä pata hautuu uunissa! Jouluisesti maustetussa talvipadassa maistuu tähtianis, neilikka, kaneli ja maustepippuri. Pata valmistuu joulukiireiden lomassa kuin lähes itsestään uunissa hiljalleen hauduttamalla. Reilusti eri juureksia ja Snellmanin Kunnon karjalanpaistia sisältävä pata tarjoillaan pehmeän juuripersiljamuusin kanssa.
- Aika: 210 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Kunnon Karjalanpaisti 500 g
- kpl sipulia
- kpl kokonaisia neilikoita
- kpl tähtianista
- kpl kanelitankoa
- kpl maustepippuria
- tl suolaa
- porkkanaa
- palsternakkaa
- lanttua
- vettä
- rkl öljyä paistamiseen
- juuripersiljaa
- dl maitoa
- rkl margariinia