スキレットでふっくら！ 野菜たっぷりちゃんちゃん焼き
こっくり味噌味で、ご飯がすすむ♪蒸し焼きにした鮭は、ふっくらとした仕上がりに！蒸し野菜がたっぷり摂れるのも嬉しいポイントです。スキレットで調理すれば、そのまま食卓に出せるので便利！
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生鮭[切り身] 1切れ
- じゃがいも 1個
- キャベツ 1/8個
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- みそ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- こしょう 少々
こっくり味噌味で、ご飯がすすむ♪蒸し焼きにした鮭は、ふっくらとした仕上がりに！蒸し野菜がたっぷり摂れるのも嬉しいポイントです。スキレットで調理すれば、そのまま食卓に出せるので便利！
出典: デリッシュキッチン