Mont Blanc
El Mont Blanc, postre tradicional francés, combina castañas, merengue y crema Chantilly. Su ligereza lo hace ideal para el invierno en el hemisferio norte. La preparación incluye cocinar, pelar y procesar las castañas para crear una deliciosa crema y presentarla con elegancia. Una delicia digna de probar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-francesas.com
Ingredientes
- Gramo castañas
- Unidad vaina de vainilla
- Gramo azúcar
- Mililitro leche
- Unidad nata montada