Hamburger di soia fatto in casa | Buttalapasta

La ricetta che vi proponiamo oggi è quella degli hamburger di soia fatto in casa, una valida alternativa agli hamburger di carne e che di fatto dovremmo chiamare più correttamente burger di soia fatti in casa. Si tratta di un secondo piatto sano e nutriente che si prepara in poche mosse e con pochi ingredienti. Infatti essi costituiscono un vero e proprio concentrato di vitamine e proteine che fanno bene all’organismo e non hanno traccia di conservanti e additivi che invece sono presenti nei prodotti industriali che sono in vendita nei supermercati, che magari fanno anche male. Gli hamburger di soia vengono spesso associati al mondo vegetariano proprio per l’assenza di carne, ma è chiaro che grazie al loro apporto di proteine sono ideali per tutti coloro che seguono una dieta sana ed equilibrata. Di fatti questi, tra i tanti burger vegetariani che si possono preparare, sono ipocalorici ma gustosi e si prestano ad essere accompagnato a contorni sfiziosi per un pranzo o una cena complet…

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

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